Töörühma ülesanded on kaardistada gluteenivabu toite pakkuvad toitlustusasutusted erinevates maakondades ja hiljem nendega ka vastavalt töörühmas vastuvõetud tegevusplaanile ühendust võtta, et tõsta nende teadlikkust gluteenivaba toitlustuse osas ja viia läbi vajadusel ka selleteemalised koolitust. Samuti valmistada ette AOECSi restoranide tunnustamise süsteemile ülemineku valmisolekut ning teha koostööd erinevate toitlustust puudutavate asutustega.

Aive Antson
HoReCa valdkonna liige

aive@tsoliaakia.ee

 

Viimati uuendatud: 12.10.2020