Viron Keliakialiitto yhdistää keliaakikoita, heidän perheenjäseniään, hoitohenkilökuntaa ja kaikkia muita, jotka haluavat olla keliakiaa sairastavien tukena.

Viron Keliakialiiton tärkeimpiä toimintatapoja ovat:

  • keliaakikoiden tukeminen
  • keliakiaa koskevan tiedon levittäminen
  • keliaakikoiden etujen valvonta

Viron Keliakialiitto perustettiin maaliskuussa 1996 keliakiaa sairastavien lasten vanhempien ja Tarton yliopiston lastenklinikan lastenlääkäreiden Külli Mitin ja Oivi Uibon aloitteesta. Maaliskuun 23. päivänä 1996 täyttivät ensimmäiset keliaakikkolasten perheet Keliakialiiton jäsenhakemuksen.

Viron Keliakialiiton perustamiskokous pidettiin 14. helmikuuta 1998 Tartossa. Samana vuonna Viron Keliakialiitto rekisteröitiin voittoa tavoittelemattomana yhdistyksenä.

Kesällä 1998 Viron Keliakialiitto liittyi oman kattojärjestönsä – Viron vammaisjärjestön Eesti Puuetega Inimeste Koda (EPIK) – jäseneksi. Vuonna 2006 liityttiin AOECS:n (Association of European Coeliac Societies – Euroopan keliakialiittojen keskusjärjestö) jäseneksi. Seuran tärkein rahoittaja on Viron vammaissäätiö (EPI Fond), erilaisia projekteja ovat rahoittaneet myös Hasartmängumaksu Nõukogu (uhkapeliveroneuvosto) ja Viron sairauskassa.

Johtokuntaan ovat kuuluneet Katre Trofimov, Riin Jõgi ja Aive Antson. Eri toiminnot toteutetaan projektipäälliköiden johdolla. Yleiskokous järjestetään 2 kertaa vuodessa, kansalliset infopäivät pidetään kevällä ja syksyllä. Lisäksi liiton jäsenille järjestetään kesäisin kesäleiri ja joulukuussa joulujuhla.

Tällä hetkellä liittoon kuuluu 191 jäsentä, joista 75 sairastaa keliakiaa.