Uudised

Eesti Külaliikumine Kodukant tunnustas Riin Jõgi tänukirjaga. Tunnustus anti üle seoses kampaaniaga „Märka vabatahtlikku“. Selle tunnustamise eesmärgiks on esile tuua ning avaldada austust ja tänu […]

Soomes, Tamperes toimus 25.11- 26.11.2016 Gluten-free Life Expo. Soome Tsöliaakia Selts korraldas seda juba 5ndat korda. Sellel aastal osalesid seal samuti oma kuludega neli Eesti […]

Rannarootsi on tänaseks saatnud Eesti Tsöliaakia Seltsile katseprotokollid järgmistele toodetele, mis tõendavad, et nende gluteenisisaldus ei ole üle 20mg/kg kohta ning on tsöliaakiahaigetele sobilikud. Sama […]

Meie seltsi gluteenivaba tootmise ja märgise kontaktisik Katre Trofimov käis 24.11.2016 koolitamas Veterinaar- ja Toiduameti järelevalveametnikke. Saalitäis ametnikke on nüüd teadlikumad tsöliaakiast, gluteenist ja puhtast […]

Maire Vesingi, paljude kokaraamatute autor ja toitumisnõustaja, annab kokanduskoolituse ETS-i liikmetele. Õpitakse kokkama veiseliha, kinoat, värsket salatit, kohupiimataskuid ja piparkooke. PS! Maire Vesingile saab esitada […]

Kuna tsöliaakia nõuab 100% puhast ja ranget gluteenivaba dieeti, siis palume, et alati, kui puutute kokku mõne problemaatilise tootja või toitlustusasutusega (kelle pärast on teil […]

Saime Remedyway esindajalt nende piparkookide gluteenisisalduse kohta järgmise vastuse: Piparkookidele pole laboris kahjuks analüüse teinud. See on hooaja toode ja analüüsid on väga kallid. Kontrollime […]

Jõulukuu on lähenemas ning poodidesse on uuesti müügile tulnud Loodusväe gluteenivabad piparkoogid, millele eelmine aasta andis Eesti Tsöliaakia Selts ka soovituse. Sel aastal nad meie […]

Suss on aknalaual, ootama ei pea kaua. Hommikul, kui üles ärkad sussis üllatust sa märkad. Päkapikk on jälle käinud, kingi pannud, ära läinud. Tuleb tasakesi […]

Tallinna Teeninduskoolis toimunud kaubandus- ja toitlustustöötajate täiendusõppekursustel olid koolitajateks seltsi juhatuse liikmed: Riin Jõgi, Katre Trofimov ja Aive Antson.

Mitmed AOECS’i liikmesriigid on arendanud välja koolitus- ja tunnustusprogrammi restoranidele, hotellidele jne, kes pakuvad tsöliaakiahaigetele gluteenivabu roogasid. Eestis on selline süsteem alles väljatöötamisel. AOECS’i lehel […]

Sotsiaalministeerium on ette valmistanud puuetega inimeste sotsiaaltoetuste küsitluse. Vastata palutakse ka tsöliaakiahaigetel, et kaardistada ära gluteenivabade toodete reaalne vajadus. Palume kõigil leida mõni hetk, et […]

Eesti Tsöliaakia Selts on saanud Bosto riisi tootjalt kinnituse, et Bosto riisi on kasvatatud, koristatud, transporditud ja toodetud viisil, et on välditud ristsaastumist gluteeni sisaldavate […]

Soome Tsöliaakia Selts korraldab Tamperes viiendat korda toimuva Gluteenivaba elu messi 25. ja 26. novembril. Messi ajal toimuvad ka loengud ja demonstreeritakse gluteenivaba toidu valmistamist. […]