Avaldatud: 17 detsember, 2018

Seltsi koolitajad Marget Merman, Kätlin Talumaa, Anni Adamson ja Katre Trofimov on teisel poolaastal Tallinna Teeninduskoolis toimunud viiel täiendusõppe kursusel koolitanud nii  HoReCa sektori kui kaubandusettevõtete esindajaid.

Koolituste teemad olid seotud tsöliaakia, gluteenivaba dieedi ja kaubamärgi ning ristsaastumisega.

Tagasiside käigus tõid kursuslased välja, et nad ei teadnud enne tsöliaakia tõsidusest ega dieedi rangusest ning paljud koolitatavad arvasid varem, et „mis see väike kogus gluteeni toidus ikka teeb“.

Fotode autor: Aive Antson

 

Arhiiv