Noored valmistasid toidukoolitusel tervislikke toite

Avaldatud: 20 september, 2026

17. mail toimus Hüüru mõisas gluteenivaba toidu koolitus noortele. Koolitusel osales kuus noort vanuses 7 – 18. Noored said teada, mis on gluteen ja millised on peamised gluteeniallikad, millised on tasakaalustatud toitumise põhimõtted ja kuidas toidu valmistamisel vältida ristsaastumist. Lisaks teavad osalejad nüüd toiduohutuse ja – hügieeni põhimõtteid ning järgivad neid toidu valmistamisel.

Menüüs nii supp kui leivad

Noored valmistasid boršisuppi, seemnekreekereid, avokaado-munamääret, maapähklivõi trühvleid ja tatraleiba. Koolitajad Kätlin ja Merike olid kõik retseptid valinud selle järgi, et neid oleks lastel edaspidi ise lihtne teha. Kõik valmistatud toidud sobivad ka vahepaladeks näiteks enne ja peale trenni. Osalejad jäid päevaga väga rahule ning ütlesid, et ootavad juba järgmist korda. Sellised kohtumised on olulised ka selleks, et leida uusi tuttavaid, vahetada kogemusi ning saada häid nippe igapäevaelus tsöliaakiaga hakkama saamiseks. Ühine tegutsemine aitab kaasa ka kogukonnatunde tekkimisele.

Aitäh Kätlin Talumaale ja Merike Kaarmale koolituse läbiviimise ning Raine Siimustele korraldamise eest! Ning muidugi suured tänud kõigile osalejatele!