Gluteenivaba tortilla

Gluteenivaba tortilla

Vaja läheb:

  • Kahte gluteenivaba tortillat
  • Ühte kanafileed
  • Taco maitseainet
  • Majoneesi
  • Riivitud juustu
  • Thai Sweet chilli kastet
  • Punast paprikat
  • Värsket kurki
  • Marineeritud kurki
  • Salati lehti

Kuidas teha

Tükelda kana ning prae see pannil pruuniks. Samal ajal tükelda pool paprikat, umbes 7 cm pikkune tükk värsket kurki ning 2 marineeritud kurki. Kui kana on pruunikas, vala sinna peale pool pakki Taco maitseainet ning sega. Võta kauss ning vala sinna valmis küpsetatud kana ja tükeldatud paprika, värske kurk ning marineeritud kurk – sega. Samal pannil tee soojaks gluteenivaba tortilla – mida kauem küpsetad, sega krõbedamaks see muutub. Kui ühelt poolt on tortilla pruunikas, siis keera see ümber ning raputa peale riivitud juustu. Kui ka teine pool on pruun, siis pane tortilla taldrikule, määri keskele 1 spl majoneesi, aseta peale 2 salatilehte, lisa juurde kana segu ning kõige peale nirista sweet chilli kastet. Keera tortilla kokku ning selleks, et ta hoiaks kuju võid ta mässida fooliumi sisse. Korda sama teise tortillaga.