Seltsi HoReCa töörühma eestvedamisel valmis juhendmaterjal haiglate toitlustajatele.

Materjal valmis Põhja-Eesti Regionaalhaigla tellimusel, kuid seda saavad oma töös kasutada nii HoReCa sektori kui haiglate ja lasteasutuste töötajad.

Haigla toitlustuse juhendmaterjal

Selle aasta augusti kuu väljaandes ilmus artikkel meie seltsi juhatuse liikme Katre Trofimoviga, kes külastas kevadel Helsingis toimunud gluteenivabade toodete messi “Lautasella” ning jagas seal vihjeid Eestis reisimiseks.

Rohkem infot leiate meie kodulehel Tsöliaakiast / Meedias leheosas:

Soome Tsöliaakia Seltsi ajakirja artikkel meie seltsi juhatuse liikmega