EESTI    ENGLISH    SUOMI    RUSSKI
ETS   ETS   ETS

ETS-i juhatuse liikmed koolitasid kaubandus- ja toitlustustöötajaid

Tallinna Teeninduskoolis toimunud kaubandus- ja toitlustustöötajate täiendusõppe kursustel õpetasid tsöliaakia ja gluteenivabade toodetega seonduvat seltsi juhatuse liikmed Riin Jõgi ja Aive Antson. Kursuslased ütlesid tagasisideks, et nad ennem ei teadnud, et tsöliaakia on tõsine haigus ja juba väga väike kogus gluteeni kahjustab nende tervist. Nüüd oskavad kursuse läbinud kaubandustöötajad arvestada gluteenivabade toodete väljapaneku põhimõtetega ning teavad, millal küsida toodete kohta katseprotokolle. Toitlustustöötajad aga teavad gluteenivabade toitude valmistamise põhimõtteid.