EESTI    ENGLISH    SUOMI    RUSSKI
ETS   ETS   ETS

Vahvlid vaniljega

 

110 ggluteenivaba jahu, nt Mix C
40 g pehmet võid
2muna
1 dl piima
4 splsuhkrut
 soola, vaniljesuhkrut

Vahusta või ja lisa munad, suhkur ja vaniljesuhkur. Sega valgeks vahuks. Lisa jahu, sool, sega ja lisa piim. Lase taignal seista. Küpseta kuumal vahvliraual paar minutit.

Vahvlid kartulijahuga

3muna
100 gsuhkrut
100 gmargariini
1 klkartulijahu

Munad vahustada suhkruga, lisada sulatatud margariin ja kartulijahu.Vala taigen kuumale õliga määritud vahvlirauale.

Vahvlid riisijahuga

170 g / 1 ⅓ t
riisijahu
30 g / ¼ t
kartulitärklist
140 g / 4/5 t
tapioki tärklist / maisitärklist
2 spl
suhkrut
4 tl
küpsetuspulbrit
½ tl
soola
3 tk
muna
118 ml / ½ t
õli
325 ml / 1 ⅓ t
vett

Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisa kuivainetele munad, õli ja vesi ning sega kuni on tekkinud ühtne taigen. Vala taigen kuumale õliga määritud vahvlirauale. Küpseta ca 3-5 min.